Les cocottes les faciles du monde |
Auteurs | Mallet, Jean-François (Auteur) |
Edition | Hachette Livre - Département Pratique : Vanves , 2017 |
Collection | Cuisine Simplissime |
Collation | 1 vol. (96 p.) |
Format | 24 cm |
ISBN | 978-2-01-949786-6 |
Prix | 6,95 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine -- technique |
Catégories | Documentaires |
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Résumé : Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes en cocotte. Une préparation en un clin d'œil (de 5 à 10 min) et hop, on laisse cuire et mijoter pour certaines (de 20 min à 2 h). Pour des repas conviviaux à servir à même la cocotte.Comme pour chaque ouvrage de cette collection, il y en aura pour tous les goûts : des cocottes light, des cocottes veggie, des cocottes traditionnelles mais toujours avec un petit twist de l'auteur, des cocottes complètes à base de viande ou de poisson.
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